Amphycles

有訪客提到，主菜可從三種料理中選擇；有人選了鳩肉，也有人品嚐同行者的羊羔肉，並享受它與粉紅酒的搭配。在 Amphycles，以古典法式料理為主軸的套餐中，主菜選擇是令人印象深刻的一環。

牡蠣酥皮盅是訪客特別稱道的一道菜，醬汁的搭配尤其令人難忘。另一次用餐則吃到淡菜佐奶油南瓜、兔肉與鵝肝餡的巴斯蒂亞，以及搭配茄子泥和雞油菌的松笠燒甘鯛，之後還有鳩肉料理。每次造訪的套餐內容不盡相同，但可以選擇魚類或肉類主菜，也能遇見以現代手法重新演繹的傳統料理，正是這間店的特色。

麵包也留在訪客的用餐記憶裡。有人提到，最後仍把店家自製的葡萄乾酵母麵包吃完，也有人喜歡麵包的風味。另有訪客表示，每道菜的份量都相當扎實；若想細細品味食材與烹調手法，這裡或許值得考慮。

葡萄酒是搭配料理的選項之一。有訪客選擇套餐搭酒，也提到羊羔肉與粉紅酒的組合。菜單列有以黑皮諾100%釀製的香檳、介紹為兼具果香與辛香風味的馬貢白酒，以及紅酒；也提供四杯裝的杯裝葡萄酒套餐。有訪客提到，主廚會從歷史與文化角度解說料理和葡萄酒的背景。若想在用餐之餘，也聽聽一道菜的來歷，這裡適合安排一個細細品味的夜晚。

店家資訊形容這是一間座位有限的小店，也建議事先訂位。